2013年3月24日 星期日

遊子相遇 - 在法式咖啡店喝的紅蘿蔔粟米豬骨湯

  從facebook上得知這家由一對香港人夫婦經營的canopy cafe婆娑,出對於同鄉的支持,我按下like。
  而吸引我去的,是因為一張照片。
  
  喜愛窩咖啡館的我,罕有地不點咖啡、不吃all day breakfast(而店裡著實也沒有供應啦,哈哈)。
今天,我是衝著它而來的— 紅蘿蔔粟米豬骨湯                                                         


















  當你每天喝著台灣飯堂的用冷飯剩菜煮成,又鹹又毫無誠意,比茶記例湯更要頹的「湯」,現在這碗充滿住家味道的足料老火湯在你面前,相信你會跟我當時一樣感動得連湯渣也一併吃下。
  
  滿足味蕾後開始餵飽靈魂(還書債),之後老闆Raymond過來問我餐點如何,得知我是香港人後,大家就轉channel用廣東話聊起來。Raymond說他跟太太Kia在香港也是從事新聞工作,及後到了北京開設studio,最後還是選擇在台北開設咖啡店。話題又再次轉到老火湯上,原來Kia 家裡本身是開藥材店的,而且食材是老闆二人每天早上到菜市場採購的,為的只是滿足想家的味道。
  期間他拿了一本<<沉默的目擊>>的相片冊給我看,有幾張照片讓我勾起以前參加社運時的種種,又談到對學民思潮以及一些香港社會的看法。而女主人Kia也很詳細地跟我分析當記者的路其實並不容易,特別是當政治記者,要有很好的邏輯及分析力,稍有不慎就會把個人主觀投放在新聞中。

  談了將近半個小時,離開前我再一次感謝他們給了我很多有用的意見,因為真的沒有想到今天有這麼多的意外收穫。除了治好我的思鄉病外,還聽進很多人生經驗,讓我以為正跟朋友在閒聊。

  在位於公館這個旺區中,眼看很多cafe為了生存或賺更多錢,會把店面空間「充分利用」。可是Canopy敞大的店面卻只有疏落的桌子,讓客人可以悠閒的用餐、看書,還有當客人是朋友般看待,是十分難得。

  同樣是身在台北的遊子,他們為著自己嚮往的而努力,現已一步一步達成。而我,也希望若干年後我能為了理想不顧一切。





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